Kaheksa küljega suletav jõupaberist lamedapõhjaline biolagunev kohvipakend Alumine taaskasutatavast kott

Röstitud kohviubade (pulbri) pakend on kõige mitmekesisem kohvipakendite vorm. Kuna kohvioad tekitavad pärast röstimist loomulikult süsihappegaasi, võib otsene pakend kergesti pakendit kahjustada ning pikaajaline kokkupuude õhuga põhjustab aroomi kadu ning õli ja aroomi tekkimist kohvis. Koostisosade oksüdeerumine põhjustab kvaliteedi halvenemist. Seetõttu on kohviubade (pulbri) pakendamine eriti oluline

Turul kasutatakse tavaliselt komposiitpakendeid, mis on kaks või enam materjali, mis on kombineeritud ühe või mitme kuiva komposiitprotsessiga, et moodustada teatud funktsioonidega pakend. Üldiselt võib selle jagada aluskihiks, funktsionaalseks kihiks ja kuumtihenduskihiks. Aluskiht täidab peamiselt ilu, trüki- ja niiskuskindluse rolli. Näiteks BOPP, BOPET, BOPA, MT, KOP, KPET jne; funktsionaalne kiht täidab peamiselt barjääri ja valguskaitse rolli.

Kui olete kunagi supermarketis või kohvikus kohvikottidel silma peal hoidnud, märkate, et enamikul kottidel on ülaosas väike auk või plastklapp. See klapp mängib olulist rolli kohvi värske ja maitsvana hoidmisel.

Klapp on ühesuunaline õhutusava, mis võimaldab kohviubadel ja kohvipaksudel aeglaselt vabastada kotist süsihappegaasi (CO2) ja muid lenduvaid gaase ilma välisõhuga kokku puutumata. ventiil.

Kohvi röstimisel toimub palju keemilisi reaktsioone ning oa sees tekivad lenduvad gaasid, näiteks süsinikdioksiid. Need gaasid lisavad kohvile maitset, kuid eralduvad veel mõnda aega. Pärast küpsetamist hakkab süsihappegaas väljuma, kuid selle täielikuks kadumiseks kulub mitu nädalat. See klapp võimaldab süsinikdioksiidi vabastamist ja takistab hapniku sisenemist. See protsess hoiab ära oksüdatsiooni ja pikendab säilivusaega. Süsinikdioksiidi eraldumine põhjustab pakendi sees survet, mis põhjustab painduva kummitihendi deformeerumist ja gaasi vabastamist. Pärast vabastusfaasi lõppemist sisemine ja välimine rõhk võrdsustatakse, kummitihend naaseb algsele tasasele konfiguratsioonile ja pakend suletakse uuesti.

Klapp aitab teil ka kohvi valida. Kuna aja jooksul väljub kohvi aroom süsihappegaasina läbi klapi, muutub lõhn kohvi vananedes vähem intensiivseks. Kui soovite enne ostmist kontrollida, kas oad on värsked, võite kotti õrnalt pigistada, et gaas läbi ventiili vabastaks. Tugev kohviaroom on hea näitaja selle kohta, kas oad on värsked, kui pärast kerget pigistamist ei lõhna eriti, tähendab see, et kohv pole nii värske.