Erinevate toiduainete puhul tuleb valida erineva materjalistruktuuriga toidupakendikotid vastavalt toidu omadustele, seega milline toidumaterjal sobib toidupakendikottide jaoks? Kliendid, kes kohandavad toidupakendikotte, saavad sellele viidata.
1. Retortpakendikott Toote nõuded: Seda kasutatakse liha, linnuliha jms pakendamiseks. Pakendil peavad olema head tõkkeomadused, vastupidavus luuaukude purunemisele ning see peab olema steriliseeritud toiduvalmistamistingimustes ilma purunemise, pragunemise, kokkutõmbumise ja omapärase lõhnata.
Disainistruktuur: Läbipaistvusklass: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Alumiiniumfoolium: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Põhjus: PET: kõrge temperatuuritaluvus, hea jäikus, hea trükitavus ja kõrge tugevus.
PA: kõrge temperatuuritaluvus, suur tugevus, paindlikkus, head tõkkeomadused, torkekindlus.
AL: Parimad barjääriomadused, kõrge temperatuuritaluvus.
CPP: kõrge temperatuuriga toiduvalmistamise klass, hea kuumtihendus, mittetoksiline ja maitsetu.
PVDC: kõrgele temperatuurile vastupidav tõkkematerjal.
GL-PET: keraamiline aurustamise-sadestamise kile, millel on head tõkkeomadused, mis laseb mikrolaineid läbi.
Valige konkreetsete toodete jaoks sobiv struktuur, enamikku läbipaistvaid kotte kasutatakse toiduvalmistamiseks ja AL-fooliumkotte saab kasutada ülikõrge temperatuuriga küpsetamiseks.
2. Paisutatud suupistete pakendikotid
Toote nõuded: hapnikukindlus, veekindlus, valguskaitse, õlikindlus, lõhna säilitamine, kriimustustevastane välimus, erksad värvid ja madal hind.
Kujundusstruktuur: BOPP/VMCPP
Põhjus: BOPP ja VMCPP on väga kriimustuskindlad, BOPP-l on hea trükitavus ja kõrge läige. VMCPP-l on head barjääriomadused, see säilitab lõhna ja kaitseb niiskuse eest. CPP õlikindlus on samuti parem.
3. Küpsisepakend
Toote nõuded: head barjääriomadused, tugev varjund, õlikindlus, kõrge tugevus, lõhnatu ja maitsetu ning pakend on väga kriimustav.
Kujundusstruktuur: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Põhjus: BOPP-l on hea jäikus, hea trükitavus ja madal hind. VMPET-il on head tõkkeomadused, mis kaitsevad valgust, hapnikku ja vett. S-CPP-l on hea madalatemperatuuriline kuumtihendus ja õlikindlus.
4. Piimapulbri pakkekotid
Toote nõuded: pikk säilivusaeg, lõhn ja maitse, antioksüdatiivne riknemine, niiskuse paakumisvastane toime.
Kujundusstruktuur: BOPP/VMPET/S-PE
Põhjus: BOPP-il on hea trükitavus, hea läige, hea tugevus ja mõõdukas hind.
VMPET-il on head tõkkeomadused, see väldib valgust, on hea sitkus ja metalliläikega. Parem on kasutada tugevdatud PET-alumiiniumkatet ja paks AL-kiht. S-PE-l on hea saastekaitse ja madala temperatuuriga kuumtihendus.
5. Rohelise tee kotid
Toote nõuded: riknemisvastane, värvimuutusvastane, lõhnavastane ehk rohelises tees sisalduva valgu, klorofülli, katehhiini ja C-vitamiini oksüdeerumise vältimiseks.
Disaini struktuur: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Põhjus: AL-foolium, VMPET ja KPET on kõik suurepäraste tõkkeomadustega materjalid, mis kaitsevad hapnikku, veeauru ja lõhna eest. AK-fooliumil ja VMPET-il on ka suurepärased valgust varjestavad omadused. Toote hind on mõõdukas.
6. Jahvatatud kohvi kotid
Toote nõuded: Veeimavus, antioksüdatsioon, vastupidavus toote kõvadele tükkidele pärast vaakumiga puhastamist ning kohvi lenduva ja kergesti oksüdeeruva aroomi säilitamine.
Disaini struktuur: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Põhjus: AL-il, PA-l ja VMPET-il on head tõkkeomadused, vee- ja gaasitõkkeomadused ning PE-l on head kuumtihendavad omadused.
7. Šokolaadipakendid
Toote nõuded: head tõkkeomadused, valguse vältimine, ilus trükkimine, madalal temperatuuril kuumtihendamine.
Kujundusstruktuur: puhas šokolaadilakk/tint/valge BOPP/PVDC/külmtihend
Brownie lakk/tint/VMPET/AD/BOPP/PVDC/külmtihend
Põhjus: PVDC ja VMPET on kõrgtihedad materjalid. Külmtihendusliimiga saab tihendada väga madalal temperatuuril ja kuumus ei mõjuta šokolaadi. Kuna pähklid sisaldavad rohkem õli ja on altid oksüdatiivsele lagunemisele, lisatakse struktuurile hapnikubarjääri kiht.
Postituse aeg: 23. august 2022
