Toidupakendamiseks kasutatakse mitmesuguseid toidupakendikotte ning neil kõigil on oma ainulaadsed omadused ja jõudlus. Täna arutame teie jaoks mõningaid toidupakendikottide kohta levinud teadmisi. Mis on siis toidupakendikott? Toidupakendikottide all peetakse üldiselt silmas alla 0,25 mm paksuseid lehtplastikke ning toiduainetööstuses kasutatakse laialdaselt plastkilest valmistatud painduvaid pakendeid. Toidupakendikotte on mitmesuguseid. Need on läbipaistvad, painduvad, hea veekindluse, niiskuskindluse ja gaasitõkke omadustega, hea mehaanilise tugevusega, stabiilsete keemiliste omadustega, õlikindlad, kergesti trükitavad ja neid saab kottidesse kuumtihendada. Lisaks koosneb tavaliselt kasutatav painduv toidupakend tavaliselt kahest või enamast erineva kile kihist, mida saab vastavalt nende asukohale jagada väliskihiks, keskmiseks kihiks ja sisekihiks.
Millised on nõuded iga tavaliselt kasutatavate painduvate toidupakendikilede kihi toimivusele? Esiteks on välimine kile üldiselt trükitav, kriimustuskindel ja meediumikindel. Tavaliselt kasutatavate materjalide hulka kuuluvad OPA, PET, OPP ja kaetud kiled. Keskmise kihi kile täidab üldiselt selliseid funktsioone nagu barjäär, varjutus ja füüsiline kaitse. Tavaliselt kasutatavate materjalide hulka kuuluvad BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL jne. Seejärel on sisemine kile, millel on üldiselt barjääri, tihenduse ja meediumivastased funktsioonid. Tavaliselt kasutatavad materjalid on CPP, PE jne. Lisaks on mõnel materjalil nii välimine kiht kui ka keskmine kiht. Näiteks BOPA-d saab kasutada trükkimisel välimise kihina ja seda saab kasutada ka keskmise kihina, et täita teatud barjääri ja füüsilise kaitse rolli.
Tavaliselt kasutatavate toiduainete painduvate pakkekilede omaduste hulka kuuluvad välimise kihi materjali kriimustuskindlus, torkekindlus, UV-kaitse, valguskindlus, õlikindlus, orgaaniliste ainete vastupidavus, kuumakindlus, külmakindlus, pingepragunemise kindlus, trükikindlus, kuumakindlus, nõrk lõhn, nõrk lõhnatu, mittetoksiline, läikiv, läbipaistev, varjundkindel ja mitmed muud omadused; keskmise kihi materjalil peaks üldiselt olema löögikindlus, survekindlus, torkekindlus, niiskuskindlus, gaasikindlus, lõhna säilitamine, valguskindlus, õlikindlus, orgaaniliste ainete vastupidavus, kuumakindlus, külmakindlus, pingepragunemise kindlus, kahepoolne komposiittugevus, nõrk maitse, nõrk lõhn, mittetoksiline, läbipaistev, valguskindel ja muud omadused; lisaks mõnele väliskihi ja keskmise kihiga ühisele omadusele on ka sisemise kihi materjalil oma ainulaadsed omadused, nagu lõhna säilitamine, madal adsorptsioon ja imbumisvastane toime. Toidupakendikottide praegune areng on järgmine:
1. Keskkonnasõbralikest materjalidest toidupakendikotid.
2. Kulude vähendamiseks ja ressursside säästmiseks muutuvad toidupakendikotid õhemaks.
3. Toidupakendikotid arenevad erifunktsioonide suunas. Kõrge barjääriga komposiitmaterjalid suurendavad jätkuvalt turuvõimsust. Tulevikus saavad kõrge barjääriga kiled, millel on lihtne töötlemine, tugev hapniku- ja veeaurutõke ning parem säilivusaeg, supermarketites paindlike toidupakendite peamiseks kasutusalaks.
Postituse aeg: 26. november 2022
