Toidupakendid on dünaamiline ja kasvav lõpptarbijasegment, mida jätkuvalt mõjutavad uued tehnoloogiad, jätkusuutlikkus ja regulatsioonid. Pakendite eesmärk on alati avaldada otsest mõju tarbijatele vaieldamatult kõige rahvarohkematel riiulitel. Lisaks ei ole riiulid enam ainult suurte kaubamärkide jaoks pühendatud riiulid. Uued tehnoloogiad, alates paindlikust pakendist kuni digitaaltrükini, võimaldavad üha enamatel väikestel ja tipptasemel kaubamärkidel turule tungida.
Paljudel niinimetatud "väljakutsebrändidel" on üldiselt suured partiid, kuid tellimuste arv partii kohta on suhteliselt väike. Ka laovarude (SKU) arv kasvab jätkuvalt, kuna suured pakendatud tarbekaupade ettevõtted testivad tooteid, pakendeid ja turunduskampaaniaid riiulitel. Avalikkuse soov elada paremat ja tervislikumat elu on selle valdkonna paljude trendide liikumapanev jõud. Tarbijad soovivad ka meeldetuletust ja kaitset, et toidupakenditel on jätkuvalt juhtiv roll hügieeni osas toidu levitamisel, väljapanekul, levitamisel, ladustamisel ja säilitamisel.
Tarbijate nõudlikumaks muutudes soovivad nad ka toodete kohta rohkem teada saada. Läbipaistev pakend viitab läbipaistvatest materjalidest toidupakenditele ning kuna tarbijad on hakanud muretsema toidus kasutatavate koostisosade ja nende valmistamisprotsessi pärast, kasvab ka nende soov brändi läbipaistvuse järele.
Loomulikult mängivad toidupakenditel olulist rolli regulatsioonid, eriti kuna tarbijad on toiduohutusest teadlikumad kui kunagi varem. Määrused ja seadused tagavad toidu nõuetekohase käitlemise kõigis aspektides, mille tulemuseks on hea tervis.
①Paindliku pakendi ümberkujundamine
Paindliku pakendi omaduste ja eeliste tõttu on üha rohkem toidukaubamärke, nii suured kui ka väikesed, hakanud paindlikku pakendit omaks võtma. Paindlikku pakendit ilmub üha enam kaupluste riiulitele, et hõlbustada mobiilset eluviisi.
Brändiomanikud soovivad, et nende tooted riiulil silma paistaksid ja tarbija pilku 3–5 sekundiga köidaksid. Paindlik pakend mitte ainult ei paku 360-kraadist trükiruumi, vaid seda saab ka „kujundada“, et tähelepanu köita ja funktsionaalsust pakkuda. Kasutusmugavus ja kõrge riiulil nähtavus on brändiomanike jaoks võtmetähtsusega.
Paindliku pakendi vastupidavad materjalid ja konstruktsioon koos arvukate disainivõimalustega muudavad selle ideaalseks pakendilahenduseks paljudele toiduainetele. See mitte ainult ei kaitse toodet hästi, vaid annab brändile ka reklaamieelise. Näiteks saate pakkuda oma toote näidiseid või reisisuuruses versioone, kinnitada näidiseid reklaammaterjalidele või jagada neid üritustel. Kõik see aitab teie brändi ja tooteid uutele klientidele tutvustada, kuna paindlikke pakendeid on saadaval laias valikus kuju ja suurusega.
Lisaks on paindlik pakend ideaalne e-kaubanduse jaoks, kuna paljud tarbijad esitavad oma tellimused digitaalselt arvuti või nutitelefoni kaudu. Muude eeliste hulgas on paindlikul pakendil ka saatmise eelised.
Brändid saavutavad materjalitõhususe, kuna paindlik pakend on jäikadest konteineritest kergem ja tekitab tootmise ajal vähem jäätmeid. See aitab parandada ka transporditõhusust. Jäikade konteineritega võrreldes on paindlik pakend kergem ja seda on lihtsam transportida. Võib-olla on toidutootjate jaoks kõige olulisem eelis see, et paindlik pakend võib pikendada toidu, eriti värskete toodete ja liha säilivusaega.
Viimastel aastatel on paindlikust pakendist saanud etikettide tootjate seas üha laienev valdkond, mis pakub pakenditööstusele võimalusi oma äritegevuse laiendamiseks. See kehtib eriti toidupakendite valdkonna kohta.
②Uue koroonaviiruse mõju
Pandeemia algusaegadel tormasid tarbijad poodidesse, et toit võimalikult kiiresti riiulitele saada. Selle käitumise tagajärjed ja pandeemia jätkuv mõju igapäevaelule on toiduainetööstust mitmel moel mõjutanud. Toidupakendite turg ei ole puhangust negatiivselt mõjutatud. Kuna tegemist on olulise tööstusharuga, ei ole see paljude teiste ettevõtete kombel suletud ning toidupakendite turg on 2020. aastal kogenud tugevat kasvu, kuna tarbijate nõudlus pakendatud toodete järele on suur. Selle põhjuseks on toitumisharjumuste muutus; rohkem inimesi sööb kodus, mitte väljas. Inimesed kulutavad ka rohkem esmatarbekaupadele kui luksuskaupadele. Kuigi toidupakendite, materjalide ja logistika pakkumise poolel on olnud raskusi sammu pidamisega, jääb nõudlus 2022. aastal kõrgeks.
Pandeemia on seda turgu mõjutanud mitmed aspektid, nimelt tootmisvõimsus, tarneaeg ja tarneahel. Viimase kahe aasta jooksul on pakendite nõudlus kiirenenud, mis on väga oluline töötlemiseks, et rahuldada erinevate lõppkasutusvaldkondade, eriti toidu-, joogi- ja farmaatsiatoodete vajadusi. Kaupmehe praegune trükivõimsus avaldab suurt survet. 20% aastase müügikasvu saavutamine on paljude meie klientide jaoks muutunud tavaliseks kasvustsenaariumiks.
Lühemate tarneaegade ootus langeb kokku tellimuste sissevooluga, mis avaldab töötlejatele täiendavat survet ja avab ukse digitaalsete paindlike pakendite kasvule. Oleme näinud selle trendi arengut viimastel aastatel, kuid pandeemia on muutust kiirendanud. Pärast pandeemiat suutsid digitaalsete paindlike pakendite töötlejad tellimusi kiiresti täita ja pakke klientidele rekordajaga toimetada. Tellimuste täitmine 10 päevaga 60 päeva asemel on brändide jaoks tohutu dünaamiline muutus, mis võimaldab kitsa veebi ja digitaalsete paindlike pakenditoodete abil rahuldada kasvavat nõudlust siis, kui kliendid seda kõige rohkem vajavad. Väiksemad tiraažid hõlbustavad digitaalset tootmist, mis on järjekordne tõend selle kohta, et digitaalsete paindlike pakendite revolutsioon pole mitte ainult märkimisväärselt kasvanud, vaid kasvab ka edaspidi.
③Jätkusuutlik reklaam
Kogu tarneahelas pööratakse üha suuremat tähelepanu prügilate vältimisele ning toidupakenditel on võime tekitada suures koguses jäätmeid. Seetõttu propageerivad kaubamärgid ja töötlejad säästvamate materjalide kasutamist. Kontseptsioon „vähenda, taaskasuta, ringlussevõtt” pole kunagi olnud ilmselgem.
Toiduvaldkonnas on peamine trend üha suurem keskendumine jätkusuutlikule pakendile. Brändiomanikud on oma pakendites rohkem kui kunagi varem keskendunud jätkusuutlike valikute tegemisele. See hõlmab näiteid materjalide suuruse vähendamisest süsiniku jalajälje vähendamiseks, rõhuasetust ringlussevõtu võimaldamisele ja ringlussevõetud materjalide kasutamist.
Kuigi suur osa toidupakendite jätkusuutlikkust puudutavast arutelust on suunatud materjali tarbimisele, on toit ise teine kaalutlusobjekt. Avery Dennisoni Collins ütles: „Toidujäätmed ei ole jätkusuutliku pakendamise arutelu tipus, aga peaksid olema. Toidujäätmed moodustavad 30–40% USA toiduvarudest. Kui need toidujäätmed prügilasse jõuavad, tekivad metaani ja muid gaase, mis mõjutavad meie keskkonda. Paindlik pakend pikendab paljude toidusektorite säilivusaega, vähendades jäätmeid. Toidujäätmed moodustavad meie prügilate jäätmetest suurima osakaalu, samas kui paindlik pakend moodustab 3–4%. Seega on paindliku pakendi tootmise ja pakendamise süsiniku jalajälg keskkonnale hea, kuna see säilitab meie toitu kauem ja tekitab vähem jäätmeid.“
Kompostitavad pakendid on turul samuti palju populaarsust kogumas ning tarnijana püüame pakendiinnovatsioonide, näiteks sertifitseeritud ringlussevõetud paindlike pakendilahenduste valiku, väljatöötamisel silmas pidada ringlussevõttu ja kompostimist.
Postituse aeg: 07.07.2022
